Unsere pflanzenbasierten Zusatzstoffe bieten vielseitige Lösungen für die Lebensmittelindustrie. In dieser Kategorie finden Sie hochwertige pflanzliche Extrakte und Peptide, die für ihre funktionalen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile geschätzt werden. Diese Zusatzstoffe sind ideal, um Ihre Produkte auf natürliche Weise zu verbessern und den aktuellen Ernährungstrends gerecht zu werden.
Pflanzliche Extrakte sind konzentrierte Substanzen, die aus verschiedenen Pflanzen gewonnen werden. Sie bieten eine Vielzahl von Aromen, Farben und gesundheitlichen Vorteilen, die Ihre Lebensmittelprodukte bereichern können. Diese Extrakte sind ideal für die Herstellung von natürlichen und gesunden Lebensmitteln, die den wachsenden Anforderungen der Verbraucher entsprechen. Von antioxidativen Eigenschaften bis hin zu natürlichen Farb- und Geschmacksverstärkern – pflanzliche Extrakte sind eine wertvolle Ergänzung für jedes Lebensmittelprodukt.
Pflanzliche Peptide sind kurze Ketten von Aminosäuren, die aus pflanzlichen Proteinen gewonnen werden. Sie sind bekannt für ihre bioaktiven Eigenschaften und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, einschließlich antioxidativer und entzündungshemmender Wirkungen. Pflanzliche Peptide können in verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt werden, um deren Nährwert zu steigern und spezifische funktionale Eigenschaften zu verbessern. Sie sind besonders beliebt in der Entwicklung von innovativen und gesundheitsfördernden Lebensmitteln, die den Bedürfnissen moderner Konsumenten gerecht werden.