Das Bild zeigt eine weiße Schale, die mit Cranberry-Extraktpulver gefüllt ist. Das Pulver hat eine leuchtend rote Farbe und eine feine, leicht klumpige Textur. Neben der Schale liegen drei frische Cranberries auf einer weißen Oberfläche.

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Produktbeschreibung

Cranberry Extrakt wird aus den Früchten der Cranberry (Vaccinium macrocarpon) gewonnen und ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Unser Cranberry Extrakt wird sorgfältig hergestellt, um höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten, und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittelproduktion.

  • Hoher Gehalt an Antioxidantien, die die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern können
  • Geschmacksverbesserung der Endprodukte
  • Nährwertsoptimierung der Endprodukte

Unser Cranberry Extrakt stammt aus kontrolliertem Anbau in Regionen, die für ihre hochwertigen Cranberries bekannt sind. Die Früchte werden sorgfältig geerntet, um die beste Qualität zu sichern und den höchsten Nährstoffgehalt zu gewährleisten.

Unser Cranberry Extrakt ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Verpackung gewährleistet die Frische und Qualität des Produkts während der Lagerung und des Transports. Unsere Verpackungsoptionen umfassen 20 kg Säcke, 25 kg Säcke, Big Bags und Silozüge. Weitere Verpackungsoptionen sind auf Anfrage erhältlich.

Anwendungen

Dipl.-Lebensmitteltechnologe Wolfgang Walk

„Cranberry Extrakt ist eine hervorragende Zutat für die Lebensmittelproduktion. Seine natürlichen Antioxidantien und der fruchtige Geschmack machen ihn ideal für die Entwicklung innovativer und gesunder Produkte.“

Dipl.-Lebensmitteltechnologe Wolfgang Walk

Eine Illustration der Herstellung von Cranberry-Extrakt: Links ist eine Cranberry-Pflanze mit reifen Früchten zu sehen, in der Mitte ein Sack mit verarbeitetem Cranberry-Extrakt und rechts eine Auswahl an Getränken und Produkten, die Cranberry-Extrakt enthalten.

Realisieren Sie Ihre Anwendungen mit unserem Cranberry-Extrakt

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Für detaillierte Informationen zu Spezifikationen und Anwendungen können Sie hier das Datenblatt anfragen. 

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Cranberry Extrakt wird aus den Früchten der Cranberry gewonnen und ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien und seine gesundheitlichen Vorteile.

Cranberry Extrakt kann in verschiedenen Lebensmitteln verwendet werden, um deren Haltbarkeit zu verlängern, den Nährwert zu erhöhen und einen natürlichen, fruchtigen Geschmack zu verleihen.

Cranberry Extrakt bietet viele Vorteile, darunter hohe Antioxidantienkonzentration, Unterstützung des Immunsystems, natürlicher Fruchtgeschmack und Nährstoffanreicherung.

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