Eine Schüssel mit rosa Acerola-Extraktpulver, umgeben von frischen Acerolakirschen und Blättern

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Produktbeschreibung

Unser hochwertiger Acerola-Extrakt stammt aus den saftigen Früchten der Acerola-Kirsche und bietet eine hervorragende Quelle für natürliches Vitamin C sowie Antioxidantien. Die Acerola-Kirsche, auch bekannt als Barbados-Kirsche oder Westindische Kirsche, ist bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C – weit mehr als bei Orangen oder Zitronen. Durch die schonende Verarbeitung der Früchte bleibt der natürliche Gehalt an Nährstoffen und Antioxidantien erhalten, was unseren Acerola-Extrakt zu einer idealen Wahl zur Anreicherung von Lebensmitteln und Getränken macht. Seine vielseitige Anwendung erstreckt sich von Smoothies und Säften über Joghurts bis hin zu funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.

  • Hoher Vitamin-C-Gehalt
  • Natürlicher Konservierungsstoff für Lebensmittel
  • Geschmacksverbesserung der Endprodukte

Unsere Acerolakirschen stammen aus kontrolliertem Anbau in Regionen, die für ihre hochwertigen Acerolakirschen bekannt sind. Wir setzen auf Nachhaltigkeit und Transparenz, um unseren Kunden ein Produkt von höchster Qualität zu bieten.

Unser Acerola-Extrakt ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Verpackung gewährleistet die Frische und Qualität des Produkts während der Lagerung und des Transports. Unsere Verpackungsoptionen umfassen 20 kg Säcke, 25 kg Säcke, Big Bags und Silozüge. Weitere Verpackungsoptionen sind auf Anfrage erhältlich.

Anwendungen

Dipl.-Lebensmitteltechnologe Wolfgang Walk

„Unser Acerola-Extrakt ist die perfekte Ergänzung für Produkte, die auf natürliche Weise mit Vitamin C angereichert werden sollen.“

Dipl.-Lebensmitteltechnologe Wolfgang Walk

Eine Illustration der Herstellung von Acerola Extrakt: Links sind Acerola-Kirschen an einem Acerola-Baum zu sehen, in der Mitte ein Sack mit verarbeitetem Acerola-Extrakt und rechts eine Auswahl von Getränken und anderen Lebensmitteln, die Acerola-Extrakt enthalten.

Realisieren Sie Ihre Anwendungen mit unserem Acerola-Extrakt

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Für detaillierte Informationen zu Spezifikationen und Anwendungen können Sie hier das Datenblatt anfragen. 

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Acerola-Extrakt wird aus der Acerola-Kirsche gewonnen und ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Vitamin C.

Acerola-Extrakt ist vielseitig einsetzbar und kann in einer Vielzahl von Produkten verwendet werden, darunter Getränke, Fruchtsäfte, Smoothies, Müsliriegel, Backwaren, Milchprodukte und Süßwaren.

Der Extrakt wird durch ein schonendes Verfahren gewonnen, das die Nährstoffe und Antioxidantien der Frucht bewahrt.

Acerola-Extrakt ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und zur Hautgesundheit beitragen können.

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