Texturiertes Soja-Hack (TVP)

Ein Bild von texturiertem Soja-Hack auf einem weißen Hintergrund. Die bräunlichen, krümeligen Stücke ähneln gehacktem Fleisch und bieten eine pflanzliche Alternative für verschiedene Gerichte.

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Texturiertes Soja-Hack (TVP)

Produktbeschreibung

Unser texturiertes Soja-Hack ist die ideale pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Hackfleisch. Hergestellt aus hochwertigem, gentechnikfreiem Soja, bietet es eine hervorragende Proteinquelle und überzeugt durch seine vielseitige Einsatzmöglichkeit in der Lebensmittelproduktion. Es ist besonders geeignet für die Herstellung von veganen und vegetarischen Gerichten wie Burger, Bolognese oder Hackbällchen.

Hoher Ballaststoffgehalt
Hoher Proteingehalt
Frei von GVO
Glutenfrei
Allergenfrei

Das Soja für unser texturiertes Soja-Hack stammt aus kontrolliertem Anbau ohne Gentechnik. Unsere Lieferanten legen großen Wert auf nachhaltige und umweltschonende Anbaumethoden, um höchste Qualität und Nachhaltigkeit zu gewährleisten.

Unser texturiertes Soja-Hack ist in unterschiedlichen Verpackungsgrößen erhältlich, um Ihren spezifischen Anforderungen gerecht zu werden. Jede Verpackung ist so konzipiert, dass sie das Produkt frisch und geschützt hält.

Anwendungen

„Unser texturiertes Soja-Hack ist eine exzellente Wahl für Produzenten, die hochwertige, nachhaltige und vielseitige pflanzliche Alternativen zu Hackfleisch suchen. Es bietet hervorragende Funktionalität und ermöglicht die Herstellung schmackhafter und gesunder Produkte.“

Dipl.-Lebensmitteltechnologe Wolfgang Walk

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Texturiertes Soja-Hack ist eine pflanzliche Alternative zu Hackfleisch, hergestellt aus gentechnikfreiem Soja. Es ist reich an Protein und vielseitig einsetzbar in der Lebensmittelproduktion.

Es kann in einer Vielzahl von veganen und vegetarischen Anwendungen eingesetzt werden, wie z. B. in Burgern, Hackbällchen, Bolognese, Tacos und Chili sin Carne. Es lässt sich leicht würzen und hat eine fleischähnliche Textur.

Ja, unser texturiertes Soja-Hack wird aus gentechnikfreiem Soja hergestellt, das aus nachhaltigem Anbau stammt. Die Produktionsprozesse unserer Lieferanten sind darauf ausgelegt, die Umweltbelastung zu minimieren.

TVP steht für "Textured Vegetable Protein", ein pflanzliches Protein, das häufig aus Soja hergestellt wird. Es hat eine fleischähnliche Textur und wird in veganen und vegetarischen Lebensmitteln als Fleischersatz verwendet.