Weizenkleiestäbe sind knusprige Getreideextrudate für Lebensmittelhersteller, die eine ballaststoffreiche Zutat mit charakteristischer Stäbchenform und mildem Getreidegeschmack suchen. Sie bestehen aus 84 % Weizenkleie sowie Zucker, Weizenmalzmehl und Salz und bieten eine knusprige Textur für unterschiedliche Lebensmittelkonzepte.
Durch ihre kompakte Form eignen sich Weizenkleiestäbe besonders für Frühstückscerealien, Cerealienmischungen, Snackprodukte und Backwaren, bei denen eine sichtbare Crunch-Komponente und gleichbleibende Produktqualität gefragt sind. Für industriellen Einkauf und Produktentwicklung sind technische Spezifikationen, Produktmuster und verschiedene Verpackungsoptionen auf Anfrage erhältlich.
Unsere Weizenkleiestäbe werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Weizenkleie und Weizenmalzmehl hergestellt. Die Verarbeitung erfolgt in einer zertifizierten Mühle unter definierten Qualitätsstandards, um eine gleichmäßige knusprige Textur und zuverlässige Qualität für professionelle Lebensmittelanwendungen zu gewährleisten.
Weizenkleiestäbe für Hersteller
Weizenkleiestäbe sind knusprige und ballaststoffreiche Getreideextrudate für Lebensmittelhersteller, die Frühstückscerealien, Snackprodukte und Backwaren entwickeln. Durch den hohen Anteil an Weizenkleie, die charakteristische Stäbchenform und den milden Getreidegeschmack eignen sie sich als sichtbare Crunch-Komponente für unterschiedliche Lebensmittelkonzepte.
Je nach Rezeptur können Hersteller Weizenkleiestäbe mit Weizenfaser für funktionelle Faserkonzepte, Weizenprotein Crispies für proteinreiche Crunch-Anwendungen oder Bio Haferpops für Cerealien- und Snackkonzepte kombinieren oder vergleichen. Wir unterstützen Lebensmittelhersteller und Produktentwickler mit technischer Beratung, Produktmustern und passenden Verpackungsoptionen für skalierbare Produktionen.
Datenblatt anfragen
Für detaillierte Informationen zu Spezifikationen und Anwendungen können Sie hier das Datenblatt anfragen.
Datenblatt anfragen
