Saaten

Unsere Saaten sind für Lebensmittelhersteller ausgewählt, die natürliche Zutaten mit vielseitigen funktionellen Eigenschaften suchen. Sie eignen sich für Backwaren, Cerealien, Snacks, Getränke, pflanzliche Konzepte und weitere industrielle Anwendungen. Mit stabiler Qualität, flexibler Beschaffung und breiten Einsatzmöglichkeiten unterstützen sie die Entwicklung moderner, nährstoffreicher und marktfähiger Produkte.

Unsere Produkte

Chiasamen Chia Seed LM

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Benexia® Chia Seed LM

Benexia® Chia Seed LM sind pasteurisierte, hochwertige Chiasamen für RTE-Produkte. Optimal für Smoothies, Porridge & Backwaren.

Zum Produkt

„Saaten verbinden ernährungsphysiologischen Mehrwert mit technologischer Funktionalität: Sie unterstützen Textur, Wasserbindung und Struktur und ermöglichen dadurch die Entwicklung stabiler, natürlicher und sensorisch überzeugender Lebensmittelkonzepte.“

Wolfgang Walk, CEO & Dipl.-Lebensmitteltechnologe