Eine Schale mit Linsenstärke Mehl rot, einem feinen roten Pulver, umgeben von roten Linsen.

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Produktbeschreibung

Unser Linsenstärke Mehl rot ist eine erstklassige, pflanzliche Zutat, die für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittelindustrie geeignet ist. Diese glutenfreie und vegane Stärke wird aus sorgfältig ausgewählten roten Linsen gewonnen und bietet hervorragende funktionelle Eigenschaften. Sie unterstützt die Herstellung gesunder und innovativer Lebensmittelprodukte.

  • Verbessert die Textur, Stabilität und Haltbarkeit von Lebensmitteln
  • Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt
  • Gutes Geliervermögen
  • Frei von GVO, Allergenen und Gluten
  • Hohe Löslichkeit

Unser Linsenstärke Mehl rot ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Verpackung gewährleistet die Frische und Qualität des Produkts während der Lagerung und des Transports. Unsere Verpackungsoptionen umfassen 20 kg Säcke, 25 kg Säcke, Big Bags und Silozüge. Weitere Verpackungsoptionen sind auf Anfrage erhältlich.

Unser Linsenstärke Mehl rot wird aus roten Linsen gewonnen, die von nachhaltig bewirtschafteten Feldern in Europa stammen. Wir legen großen Wert auf eine umweltfreundliche und sozial verantwortliche Produktion, die den höchsten Qualitätsstandards entspricht.

Anwendungen

Ingredients Expertin Rebecca

„Unser rotes Linsenstärke Mehl bietet eine vielseitige und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen Stärken. Es unterstützt die Entwicklung gesunder und innovativer Lebensmittelprodukte.“

Ingredients Expertin Rebecca

Eine Illustration der Herstellung von Linsenstärke Mehl rot: links sind Linsenpflanzen mit roten Linsen zu sehen, in der Mitte ein Sack mit verarbeitetem Linsenstärke Mehl und rechts eine Auswahl von Backwaren und anderen Lebensmitteln, die Linsenstärke Mehl enthalten.

Realisieren Sie Ihre Anwendungen mit unserem Linsenstärke Mehl rot

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Für detaillierte Informationen zu Spezifikationen und Anwendungen können Sie hier das Datenblatt anfragen. 

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Linsenstärke Mehl rot ist eine pflanzliche Stärke, die aus roten Linsen gewonnen wird. Sie ist glutenfrei, vegan und vielseitig einsetzbar.

Unser Linsenstärke Mehl wird durch schonende Vermahlung von roten Linsen gewonnen, um die natürlichen Nährstoffe und funktionellen Eigenschaften zu bewahren.

Es eignet sich hervorragend für glutenfreie Backwaren, vegane Fleischersatzprodukte, Saucen, Suppen und viele weitere Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.

Linsenstärke Mehl rot bietet eine hohe Wasserbindungsfähigkeit, gutes Geliervermögen, ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und unterstützt die Herstellung stabiler und cremiger Konsistenzen.

Unsere roten Linsen stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Feldern in Europa, wobei wir großen Wert auf umweltfreundliche und sozial verantwortliche Produktionsmethoden legen.

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The Ingredients Experts
Breisacher Straße 86
79110 Freiburg 
Deutschland

Tel. +49 761 208 52 22
info@ingredients-experts.com


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